pupusas salvadoregne centro america
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Le pupusas salvadoregne servite calde: la ricetta

Le pupusas salvadoregne sono tipiche della tradizione centroamericana, si consumano all'interno di locali o per strada come spuntino. Assomigliano a delle tortillas in quanto di base hanno la farina di mais ma in realtà sono degli involtini…
momos tibet e dintorni
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I momos sono lo street food d’eccellenza del Tibet

I momos sono lo street food del Tibet più famosi e conosciuti, si tratta di ravioli cucinati al vapore con un ripieno di carne e verdure. Sono diffusi anche in Nepal, nel Bhutan e nella parte dell’India che riguarda la regione del Sikkim. Tradizionalmente…
baleadas piadina
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Baleadas con salsa guacamole, pomodorini e riso

Le baleadas con salsa guacamole e altri ingredienti a scelta, sono un cibo da strada molto popolare nello stato caraibico dell'Honduras. Si tratta sostanzialmente di una piadina dallo spessore più grosso, servita con carne, fagioli, pollo,…